Топ 40 точилок для ножей с Алиэкспресс

Даже дорогие ножи со временем изнашиваются, становясь менее острыми. Из-за этого качество нарезания продуктов и скорость готовки в целом снижаются. Вернуть прежнюю остроту кухонным ножам поможет специальная точилка. Далее расскажем о том, как выбирается точилка для ножей с Алиэкспресс, а также какие модели являются лучшими в 2020-2021 г.

Как выбрать точилку

Чтобы правильно купить точилку для ножей с Алиэкспресс, учитывают параметры:

1. Тип устройства. Различают 4 вида точилок: классические, электрические, камни и станки.
2. Угол заточки. Хотелось бы, чтобы ножеточка позволяла выставить угол в зависимости от лезвия. Это сделает ее универсальной.
3. Размер. Для кухни подходит модель любых размеров, если позволяет площадь помещения. А в лесу или в путешествии оптимальны карманные модели.
4. Материал. Для керамических лезвий подойдут ножеточки с алмазным покрытием, поскольку они не вредят покрытию лезвия. Керамические точилки удаляют минимум металла, поэтому применяются на этапах доводки и полировки. Для стандартных лезвий можно взять точилку с Aliexpress из доступных материалов. Кабриды – агрессивный материал, который в 3-4 протяжки снимает металл с лезвия. Его применяют для восстановления режущей кромки.
5. Этапы заточки. У функциональных моделей количество этапов заточки достигает трех. Это позволяет сначала провести грубую обработку, а затем довести лезвие до желаемого состояния, отполировав его.

Электрические точилки с Алиэкспресс

Они подойдут для поваров и домохозяек. Электрические модели самостоятельно выбирают угол заточки, выполняя работу быстро и качественно.

Nuoten ND-E01 – недорогая модель

Открывает ТОП довольно компактная электрическая  ножеточка с отверстиями под ножи и ножницы. У нее тихий мотор и эргономичная рукоять, поэтому ND-E01 удобна в работе. Правда, у двигателя маловато мощности, что делает быструю заточку в 7-8 движений невозможной.

Плюсы:

• доступность;
• компактность;
• нешумный двигатель;
• не царапает лезвие.

Минусы:

• мотор слабоват;
• недолговечный корпус.

Taidea T1031D – качество сборки

Точилка, получившая достойную оценку на Aliexpress.  При небольшой мощности мотора прибор совершает 2 000 оборотов в минуту. У него съемная головка с 3 углублениями для лезвий любой длины и толщины. Прибор не нагревается в работе, поэтому безопасен для квартиры.

Плюсы:

• точит лезвия всех размеров;
• углы заточки;
• скорость вращения.

Минусы:

• не хватает мощности.

Hilda – функциональный

Многофункциональная машина, которая точит даже инструменты. Несмотря на большой вес, точилка для ножей компактна, поэтому она не занимает много места на кухне или в мастерской. Точит лезвия любой длины и толщины.

Плюсы:

• универсальность;
• скорость работы;
• долговечность.

Минусы:

• шумность.

Risam RE002 – сбалансированная модель

Это универсальная ножеточка, применяемая для обработки лезвий из керамики и металла. Конструкция изготовлена из стали. Вверху расположены прорези, а сбоку – кнопки питания. Аппарат не габаритен, поэтому легко впишется в компактное помещение.

Плюсы:

• скорость заточки;
• продуманный корпус;
• эргономичность;
• интерфейс.

Минусы:

• хлипкая конструкция.

Zigmund & amp; Shtain ZKS-911 – простой в работе

Продолжает рейтинг автоматическое устройство для заточки камней. За качество работы здесь отвечает алмазный брусок. На корпусе размещено 2 отсека – первый предназначен для заточки, а второй для шлифовки. Единственный минус ZKS-911 – повышенная шумность.

Плюсы:

• точит любые лезвия;
• простой в работе;
• эргономичный дизайн.

Минусы:

• сильно шумит.

Fsda–надежная работа

Электроточилка от Fsda, которая станет помощником для домохозяйки. Она универсальна, т.к. подходит для ножей и ножниц. В коробке с устройством идут запасные камни, поэтому о покупке расходников вы надолго забудете. Предусмотрена автозащита от перегревания.  Это делает точилку безопасной для дома.

Плюсы:

• автозащита от перегревания;
• мощность;
• надежность;
• дополнительные камни в коробке.

Минусы:

• громоздкий;
• не подойдет для дорогих приспособлений.

Nicer Electric sharpener – классика

Универсальная электрическая точилка для ножей. Ее отличие от конкурентов – простая конструкция с вращающимся камнем. Да, здесь нет тех удобных отверстий, зато это делает Electric sharpener многофункциональным прибором и позволяет ему точить еще и инструменты.

Плюсы:

• универсальность;
• мощность;
• прочный корпус.

Минусы:

• корпус тяжеловат;
• не подойдет тем, кто ранее не работал с ножеточками.

Классические точилки для ножей

Стандартные механические модели с рукоятью.

One up Sharpeners – самый дешевый

Двусторонняя точилка, в которой есть отверстия для керамических и стальных лезвий. Ножеточка предельно проста в применении – уприте ее ножками к основанию стола, поместите лезвие в отверстие и проведите столько раз, сколько потребуется.

Плюсы:

• точит сталь и керамику;
• компактность;
• эргономика;
• лезвия быстро возвращает остроту.

Минусы:

• камни быстро стачиваются.

Anpro Three-stage knife sharpener – профессиональная точилка

Классный станок из Китая, изготовленный в пластиковой корпусе и имеющий детали из вольфрамовой стали и керамики. У него продуманная конструкция, включающая в себя 3 точильных камня – первый выравнивает поверхность, второй придает ей правильную форму, а самый мелки доводит остроту до совершенства.

Плюсы:

• подходит правшам и левшам;
• не скользит по столу;
• безопасность;
• устраняет зазубрины.

Минусы:

• качество пластика;
• нельзя точить ножницы.

Myvit MCMD1– эргономика

Универсальная точилка с продуманным корпусом. Отверстия представлены тремя вариантами: карбидные пластины, керамические и алмазные абразивы. MCMD1 подходит для работы над металлом и керамикой.
Единственный минус – не совсем удобное отделение для ножниц.

Плюсы:

• точит и полирует;
• основание покрыто резиной;
• для лезвий всех размеров.

Минусы:

• неудобное отделение для ножниц.

Urijk Knife Sharpener – 4 в 1

Универсальная ножеточка с алмазным напылением, выполненная в конструкции из стали и пластика. Модель носит звание «4 в 1», поскольку оснащена четырьмя отсеками под разные виды заточек, среди которых есть место для ножниц. Лезвие возвращает остроту через несколько секунд с момента начала работы.

Плюсы:

• простота;
• экологичность;
• универсальность;
• не портит лезвие и не создает царапин.

Минусы:

• не для зубчатых лезвий.

Kitchen Knife Sharpener S1602 – практичность

Универсальная модель, которая позволит вернуть прежнюю остроту ножей и ножниц. Модель получила 4 отсека с дисками, которые выполняют заточку в 2 этапа: первичной обработкой и шлифовкой для приведения лезвия в прежнее состояние. Кроме того, у S1602 нескользящая рукоять и покрытое резиной дно, поэтому прибор эргономичен.

Плюсы:

• скорость работы;
• универсальность;
• доступность;
• надежная упаковка.

Минусы:

• не выявлено.

Grinder TG1202 – удобство в работе

Многие уже оценили эргономичную конструкцию TG1202, удобную рукоять и комфортабельность работы. Точильные камни в виде автоматически вращающихся колес. На самом корпусе имеется 3 отверстия – 2 с алмазным напылением и 1 керамическое. В результате на лезвиях нет царапин и других повреждений.

Плюсы:

• эргономика;
• качество заточки;
• для дорогих изделий, в т.ч. керамических.

Минусы:

• не выявлено.

Myvit GLKS-2 – для всей семьи

Модель, которая проста в работе. У нее компактный корпус, прочная и эргономичная рукоять. Основание прорезиненное и надежное, держит ножеточку на поверхности, не давай ей смещаться в стороны. Приятным дополнением стало 4 цвета корпуса на выбор: черный, белый, красный и желтый.

Плюсы:

• эргономика;
• прорезиненное основание;
• много цветов.

Минусы:

• не рекомендуется точить керамические модели;
• хлюпкая упаковка.

NuotenND-073 – прорезиненный корпус

Большая ножеточка с прорезиненным основанием. Она комфортно держится в руке из-за удобной рукояти и не ходит по поверхности из стороны в сторону. Внутри расположено 4 отсека с керамическими и металлическими лезвиями. ND-073 подойдет для заточки кромки лезвий любой толщины и длины. Уже через 7-8 движений оно станет острым.

Плюсы:

• доступность;
• скорость заточки;
• лезвия из металла и керамики.

Минусы:

• не умеет менять угол, что нормально для классических заточек.

Станки для заточки

Это станки с фиксацией или без фиксации ножек. Позволяют самостоятельно настроить угол заточки.

Sytools New Ruixin Pro Knife–поворотный механизм

Открывает подборку функциональная модель, представляющая собой набор для заточки ножей и некоторых инструментов. Устройство порадует регулируемым углом заточки, а также устойчивым основанием, с которым оно не скользит по столу.

Плюсы:

• поворотный механизм;
• эргономика;
• быстро собирается.

Минусы:

• не выявлено.

Ruixin Pro SS402 – комплектация

Профессиональный станок-точилка. Прибор похвастается качественной сборкой, надежным основанием и возможностью регулировать угол заточки. Но главный плюсSS402 – это комплект из точильных камней под разные материалы.

Плюсы:

• универсальность;
• комплект точильных камней;
• доступность;
• простота применения.

Минусы:

• не выявлено.

 Ruixin Pro S2910 – удобный

Продолжает обзор профессиональная система заточки, оснащенная алмазным бруском с зернистостью 3000. Прибор поставляется в мягком чехле и легко собирается / разбирается при необходимости.

Плюсы:

• надежно фиксируется к поверхности;
• эргономика;
• легко собирается.

Минусы:

• недолговечный.

Knife Sharpener SS-3217 –набор

Следующее место рейтинга достается модели  SS-3217, выполненной из стали и пластика. Сборка системы занимает минимум времени, поэтому уже через несколько интуитивных движений прибор готов к работе. К преимуществам набора относится качество точильных камней и удобство в применении. Конечно, есть у SS-3217 и минус – хрупкая конструкция, нуждающаяся в доработке.

Плюсы:

• доступность;
• качество упаковки;
• легко собирается после покупки;
• скорость доставки.

Минусы:

• хлипкий корпус.

Iron steel knife sharpener – универсальный

Надежная ножеточка с эргономичным креплением и корпусом из стали (отдельные элементы пластиковые). Она оборудована комфортной рукоятью и подходит для лезвий всех типов. К достоинствам прибора пользователи относят время доставки, которое для ряда городов занимает до 3 дней.

Плюсы:

• время доставки;
• удобство;
• универсальность в применении.

Минусы:

• износостойкость камней.

Sy tools Ruixin pro EDGE sharpener – удобство в работе

Профессиональная  ножеточка с регулируемым углом от 15 до 55 градусов и с возможностью вращения на 360 градусов. Корпус устройства выполнен из алюминиевого сплава, устойчивого к износу.Имеет эргономичное крепление, с которым  точилка плотно держится к поверхности.

Плюсы:

• регулируемый угол;
• прочно фиксируется;
• для обработки лезвий любой толщины и размеров.

Минусы:

• не выявлено.

Ruixin ProSS-NT – доступный вариант

Универсальный станок-ножеточка. Корпус выполнен из износостойкой, блестящей стали. Он компактный, поэтому займет минимум места в помещении. Подходит для работы над стальными и керамическими лезвиями.

Плюсы:

• качество заточки;
• легкая сборка;
• доступность.

Минусы:

• надежность материалов;
• не совсем удобное крепление.

Ruixim Pro 102 – компактный

Еще один набор для заточки, в коробке с которым идут 4 камня под разные материалы. Аппарат имеет небольшие размеры и ручку, настраивающую угол заточки.

Плюсы:

• стальной корпус;
• долговечность;
• точильные камни в коробке.

Минусы:

• не выявлено.

Kitchentools – модель из нержавеющей стали

Стандартная модель, преимущество которой – компактные размеры, с которыми Kitchentoolsпочти не занимает пространство в помещении. В коробке предусмотрены 4 камня длиной по 14.8 см.

Плюсы:

• упаковка;
• компактность;
• надежное основание;
• продуманный корпус.

Минусы:

• нельзя выбрать сет.

DMD-SHARPENER-LX1598

Эргономичный прибор, изготовленный из АБС-пластика. Здесь предусмотрена возможность регулировать угол от 20 до 30 градусов, что позволяет работать над лезвиями любой формы.

Плюсы:

• маленький вес;
• компактные размеры;
• универсальность в применении.

Минусы:

• не выявлено.

Kitchen tools – много камней в коробке

Многофункциональный станок с продуманным корпусом. От конкурентов его, в первую очередь, отличает возможность выбора одного из 5 сетов. В максимальной комплектации аппарат идет с 13 точильными камнями для разных материалов.

Плюсы:

• доступность;
• много вариантов;
• чехол для переноски.

Минусы:

• основание на липучках;
• пластиковый корпус.

Weitaguo R-5 – комплектация

Качественный профессиональный станок для заточки. Основа корпуса состоит из алюминия и стали, но также имеются и пластиковые элементы. Струбцина надежно закрепляется к поверхности, позволяя настраивать подходящий угол.

Плюсы:

• устойчивость;
• регулируемый угол;
• эффективность работы.

Минусы:

• зажиму не хватает тугости, а камням – твердости.

Sharpeners MDQ02 – сбалансированная модель

Недорогой станок с пластиковой конструкцией и основанием на двух липучках. Оснащен слайдером, который регулируется под различные ножи. В коробке идут 4 износостойких бруска.

Плюсы:

• упаковка;
• эргономика;
• функциональность.

Минусы:

• хлипкий корпус.

Точильные камни

Карманные помощники. Они небольшие и эффективные, но требуют определенного опыта. Рядовому пользователю лучше взять электрическую ножеточку.

S2180 – износостойкая

Качественная тонкая шлифовальная точилка, предназначенная металлических изделий. Модель имеет разную степень зернистости, от 60 до 3000, поэтому рассчитана на разные материалы.

Плюсы:

• сбалансированные параметры;
• много вариантов;
• стойкость к износу.

Минусы:

• не выявлено.

LP010 – надежная сборка

Камень для шлифовки и заточки лезвий. Его преимущество в том, что напыление при изнашивании можно вновь нанести самостоятельно. Для этого в комплекте идет паста.

Плюсы:

• стоимость;
• эргономика;
• зернистость

Минусы:

• быстро изнашивается.

RS001 – разная степень зернистости

Точильный камень, который вернет былую остроту даже старым и затупившимся лезвиям. Зернистость равномерная, без трещин, от 60 до 3000 Грит. В ассортименте много вариантов.Единственный недостаток, о котором упоминают пользователи, – завышенная зернистость.

Плюсы:

• универсальность;
• зернистость равномерная;
• стойкость к износу.

Минусы:

• не выявлено.

Upors Sharpener s9 – удобство

Точильный камень с разной степенью зернистости. В продаже есть камень с минимальной зернистостью (200), выполненный из хромового корунда. С максимальной зернистостью (8000 грит) камень способен обрабатывать даже кривые, изношенные ножи.

Плюсы:

• универсальность;
• много вариантов;
• качество.

Минусы:

• износостойкость.

S2181 – доступная модель

Карманный точильный камень с разным уровнем зернистости. S2181 универсален в применении, поскольку подходит для обработки изделий разной толщины. Даже если у вас старый клинок, на восстановление которого мало надежд, S2181 справится с этой задачей.

Плюсы:

• износостойкость;
• ассортимент;
• доступность.

Минусы:

• не выявлено.

D1801–экологичный

Продолжает подборку доступный точильный камень. Скромный на вид, D1801 за 5 минут вернет кухонным ножам прежнюю остроту. Подставка выпускается из пластика, а брусок покрыт алмазным напылением. Это позволяет камню обрабатывать стальные и керамические лезвия, не оставляя на них царапин и других дефектов.

Плюсы:

• долговечность;
• качество коробки;
• алмазное напыление.

Минусы:

• срок доставки;
• зернистость завышена.

NHM Sharpener 86–долговечный материал

Точилка из натурального камня, покрытая карбидом бора. Модель вернет остроту даже старому, затупившемуся лезвию. Доступна в 4 цветах корпуса: белый, черный, розовый, зеленый.

Плюсы:

• не повреждает лезвия;
• шлифовка;
• износостойкость.

Минусы:

• не выявлено.

NHM NSSSFIXS001 – доступный вариант

Натуральный шлифовальный камень с алмазным напылением. Он набрал много положительных отзывов, поскольку приводит в порядок даже старые ножи. Это портативная точилка, которую без проблем можно брать на кемпинг или в путешествия. Прибор поставляется в надежной упаковке, которая сводит к минимуму вероятность его повреждения в дороге.

Плюсы:

• компактность;
• портативность;
• алмазное напыление.

Минусы:

• не выявлено.

Sy Tools Hone whetstone – надежная ножеточка

Профессиональный камень для заточки и шлифовки в воде. Зернистость равномерная, на поверхности материала нет трещин, сколов или царапин. Это защищает обрабатываемое лезвие от повреждений.

Плюсы:

• много вариантов;
• износостойкость;
• нескользящая основа.

Минусы:

• цена.

C1722 – качество

Профессиональная и доступная точилка с продуманным корпусом. Камень двусторонний, подойдет для стальных и керамических лезвий. У него резиновое основание, которое плотно держится на поверхности. На Aliexpress есть модификации с зернистостью от 240 до 10000.

Плюсы:

• универсальность;
• эргономичность;
• нескользящая основа.

Минусы:

• не выявлено.

WS1001 – для тонкого ножа

Шикарный точильный камень, который подойдет для заточки тонкого лезвия. У него алмазное покрытие, которое надежно и устойчиво к постоянному износу.

Плюсы:

• сбалансированные характеристики;
• износостойкость.

Минусы:

• цена.

WH1300 – большие размеры

Профессиональный точильный камень с зернистостью от 1000 до 3000. У него резиновая основа, которая не скользит на столе и гарантирует качественный результат.

Плюсы:

• универсальность;
• размеры;
• подходит для обработки больших ножей.

Минусы:

• не найдено.

Вывод

В рейтинг вошли лучшие точилки для ножей с Алиэкспресс. Если ищете электрическую кухонную модель, рекомендуем взять Zigmund&Shtain ZKS-911. Это доступная модель, которая сделает острыми даже тупые ножи. Среди механических точилок выделяется Kitchen Knife Sharpener S1602. А из станков-точилок  советуем выбрать Sytools New Ruixin Pro Knife с поворотным механизмом.